書名 ：米の知識とたき方たべ方
著者 ：桜沢如一
発行者：日本CI協会
定価 ：1,200円
マクロビオティックの創始者である桜沢如一の初期の書「米の知識 炊き方 食べ方（大日本法令出版）昭和15年初版」の復刻版。東北沢の日本CI協会本部で昭和55年頃に購入しました。現在は日本CI協会でも販売していないようです。
タイトルだけ読むとご飯を美味しく炊き上げる方法しか書いてない本かと思ってしまいますが、実際には食と医療の在り方に対する桜沢の熱い思いや反骨精神がほとばしる内容が多く書かれていて、タイトルからは想像もつかない奥深い内容になっています。
ここに書かれている内容どおりに実践すれば、死ぬまで医者いらずの健康人生を手に入れる事が出来ると思います。国や医療法人からすれば儲けが減ってしまうので日本国民には読んで欲しくない内容でしょう。
古い本ですのでヤケ、シミあります。
商品の情報
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>健康・医学 |
|---|---|
| 商品の状態: | 傷や汚れあり |
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